伯楽星の新澤醸造店から新酒が届いた
震災以降ずっと応援している宮城の日本酒「伯楽星」。 この蔵元の新澤醸造店から伯楽星の新酒が届きました。
震災で全壊した蔵から新たな場所に蔵を移し、初めての新酒ができたとのこと。今までのL-I-P-Gの応援の御礼にと新酒を送ってくださいました。
御礼をいただけるなんて全く想定していなかったので混乱してます。
伯楽星 純米吟醸 おりがらみ
震災から9ヶ月 12月11日の午後
復興した新しい蔵で新酒を搾ることができました~
一緒に入っていた手紙には新たな決意が
あらたな伯楽星が誕生しましたよ。
蔵を移すことだけでなく、多くのことで悩まれたと思います。だけどそれらを乗り越えて新たな日本酒が生まれました。
以前お会いしたときも、「今までよりもっと美味しい日本酒を作ることができる環境になった」と前向きな話をされていた頼もしい新澤さん。ただの酒のみにこんな御礼をしていただけるなんて、新澤醸造店さんは太っ腹です!
これからの伯楽星と新澤醸造店が楽しみです。新たな歴史を築いてください。
伯楽星を飲んだ分だけ寄付する企画を開始します。(2011年3月)
伯楽星をしこたま飲んで新澤醸造店を応援してきたぞ(2011年7月)