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【新長田】 そばめし 聖地巡礼

新長田へ行ったもうひとつの理由は、最高のそばめしを求めて

長田はそばめし発祥の地で、六間道商店街界隈はかなりの激戦区らしい。

だけど観光客っぽい人は皆無。

月島のもんじゃ焼きの商店街をイメージしていたので、ちょっとイメージ違いかな
だけど、どのブロックにも必ず一店はお好み焼き屋がある感じ。


そんな激戦区の中で、私が選んだ店はここ
【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_23114713.jpg
娘さんに言われるがまま、席へ座る。 5テーブルほどの小さなお店。奥で親父さんとお母さんが焼いていて、娘さんが配膳係。
お客さんはみんなご近所の顔なじみのようで、店の親父さんやお母さんと世間話。


完全アウェイ。


だけど初心者であることを最初に告白して、色々と食べ方のアドバイスを受けながらいただきました。

まずはそばめし。 何が無くてもそばめし。

【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_23331575.jpg
娘さんオススメのスジ入りのそばめしです。

テコ(コテのこと)でいただきます。箸なんてテーブルに置いてないし

ごはんもそばもパラパラに火が通っていて、ビチャビチャしてません。
それにスジってこんなに美味いんだね。噛み応えもあり、大満足。

美味い。美味いよ!


娘さんがどろソースを持ってきてくれて、「辛いの好きで、ビール飲むのなら少しかけてみて」
辛口のどろソースが良く合うのよ。そばめしに。

更に美味いよ。

このソースのせいで、ビールが余計に進む進む!

【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_23403839.jpg

続いてぼっかけ
「ぼっかけ」とはスジのことみたい。 スジにハマってしまいました。

これにもどろソースをかけて頂くが、「どろソースはお好みソースを刷毛で塗った後、最後にかけてね」と念入りに忠告される。
理由は辛いどろソースが刷毛に付き、普通のお好みソースに混ざっちゃうから。妙に納得。

【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_2347183.jpg

【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_2347399.jpg
 奥では御夫婦が軽快な会話をしつつ、お2人で焼いてます。
娘さんも軽快な口調で、1人で食べてる初心者の私を気にかけてくれてました。


いいなぁ。こういう雰囲気の店

やばい、この記事書いてたらまた行きたくなってきた
【新長田】 そばめし 聖地巡礼_c0024176_01473.jpg


神戸戦? なにそれ?


関連:
【新長田】 そばめし 聖地巡礼 2012
by monsoon1973 | 2009-08-29 23:06 | 不親切グルメ | Comments(0)
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